Ayurveda Kochkurs — die Herbstküche
Coming soon
15.00 — 18.00 Uhr
Im Herbst werden die Tage wieder kühler und kürzer und die Bäume verlieren ihre Blätter. Laut Ayurveda wird im Herbst das Vata Dosha mit den Elementen Äther und Luft dominanter. Das bedeutet, dass jetzt die Eigenschaften trocken, kalt, leicht, rau und beweglich vorherrschen. Daher wird im Herbst eine Vata ausgleichenden Ernährung und Lebensweise empfohlen. Denn mit der richtigen Ernährungs- und Lebensweise können wir im Herbst gut für uns sorgen.
Erfahre wie du deine Ernährung & Lebensweise im Herbst anpassen kannst, um gesund durch die Herbstzeit zu kommen.
HI, ICH BIN JENNY!
Als Ayurveda Gesundheitsberaterin, Ayurveda Köchin, Yoga Lehrerin und Meditationslehrerin unterstütze ich dich auf deinem Weg in ein gesundes und glückliches Leben. Mit meinem Blog, meinem Podcast, meinen Workshops & Retreats möchte ich dir neue Inspirationen für deinen Alltag mitgeben, die dir dabei helfen Körper & Geist in Einklang zu bringen.
Ablauf
Der Kochkurs dauert 3 Stunden und geht von 15.00 Uhr bis 18.00 Uhr. Wir beginnen mit einem Theorie Teil, in dem du mehr über die ayurvedische Lehre und die Winterzeit erfährst. Im Anschluss kochen wir gemeinsam ein köstliches ayurvedisches Herbst-Menü.
Was erwartet mich?
Dich erwartet eine Reise in die Welt der ayurvedischen Lehre und in die Vielfalt der ayurvedischen Küche. Du erfährst mehr über Gewürze und ihre Wirkung und lernst, wie du die sechs Geschmacksrichtungen in deinen Alltag integrieren kannst.
Was erhalte ich?
Du erhältst einen unvergesslichen Nachmittag mit ganz vielen Inspirationen & Ayurveda-Wissen für deinen Alltag. Im Anschluss an den Kochkurs erhältst du von mir ein E‑Book inkl. aller Rezepten zum Kochkurs per E‑Mail.
Entdecke die ayurvedische Küche
Entdecke die ayurvedische Küche und erfahre mehr über die Wirkung der Gewürze. Der Ayurveda Kockurs — Die Herbstküche — findet im Ernährungswerk in Köln statt. Wir beginnen den Kochkurs mit einem Theorie-Teil in dem du mehr über die ayurvedsiche Lehre erfährst und lernst, wie du deine Ernährungsweise an die Herbst-Zeit anpassen kannst. Anschließend kochen wir ein leckeres Herbst-Menü und du erfährst wie du Gewürze und Lebensmittel in deiner Küche einsetzten kannst. Wir verwenden ausschließlich Bio Lebensmitteln. Und auch wenn du vegan lebst, hat die ayurvedische Küche sehr viel zu bieten. Im Anschluss essen wir gemeinsam in gemütlicher Runde und es gibt ausreichend Zeit für deine Fragen.
Inhalt des Kochkurses
In diesem Kochkurs lernst du:
- mehr über die ayurvedsiche Lehre und die ayurvedische Ernährung
- wie du die 6 Geschmacksrichtungen integrieren kannst
- wie du im Herbst gut für dich sorgen kannst
- welche Kräuter, Gewürze & Lebensmittel im Herbst gut geeignet sind
- wie du deine Speisen bekömmlich gestalten kannst
- wie du deine Verdauungskraft stärken kannst
Entdecke die köstliche ayurvedische Küche und erlebe die Vielfalt der Gewürze und Geschmäcker.
Das sagen Teilnehmer…
Herzlichen Dank nochmal für den schönen und sehr interessanten Sonntagnachmittag. Ich freue mich schon auf deine nächsten Ayurveda Workshops. Du hast das sehr sehr gut erklärt und du bist sehr authentisch, das hat mir gut gefallen.
- Sabine -
Guten Morgen Jenny, der Tag bei dir gestern war super und ich habe mich wie immer sehr wohl bei dir gefühlt und auch viel neues probiert, einiges werde ich mit Sicherheit noch mal kochen. Danke für die Rezepte. Freue mich schon auf den nächsten Kochkurs.
- Daniela -
Vielen Dank liebe Jenny, es war in ganz wunderbarer Tag am Sonntag und hat mir großen Spaß gemacht. Ich habe ganz viel für mich mitgenommen und werde mich bemühen auch viel davon weiterzuführen und auszubauen.
- Marion -
Es war einfach wundervoll, bin noch voller Energie und Ideen. Vielen Dank, liebe Jenny. Ich komme garantiert wieder, also bis bald
- Bärbel -
Danke, Jenny für den schönen Nachmittag. Alles war gut vorbereitet und hat sehr lecker geschmeckt. Da der Kochkurs am Samstag mir so gut gefallen hat, hab ich mich gleich noch mal zum Frühlingskochkurs angemeldet. Diesmal mit Tochter oder Freundin.
- Ulla -
Meine Frau und meine Mutter waren seeehr begeistert von dem Ayurveda Kochkurs am Wochenende. Sie schwärmen die ganze Zeit von den Gerichten und haben sich schon eine Palette an Gewürzen bestellt. Die nächsten Buchungen für Workshops sind schon in Planung.
- Robin -
Weitere Infos
Kochkurs — Location: Ernährungswerk Köln — Lichtstraße 26–28, 50825 Köln
Anfahrt: mit der Bahn bis zur Haltestelle Venloerstraße Gürtel + ca. 5 Minuten Fußweg. Solltest du mit dem Auto kommen, sind kostenfreie Parkplätze an der Location vorhanden.
Teilnehmer: max. 14 Personen
Hinweis: Speisen & Getränke, E‑Book inkl. Rezepte sind im Preis inbegriffen.
Datum: Herbst 2022
Beginn: 15:00 Uhr
Ende: 18:00 Uhr
Kursgebühr: 99,00 €
Fragen? Dann schreib mir gerne eine E‑Mail an hallo@yogiveda.de oder melde dich telefonisch bei mir unter 0177–9644411.