Allgemeine Empfehlungen für Pitta

Für Pit­ta-Men­schen ist es wich­tig alle Extre­me zu ver­mei­den. Daher emp­fiehlt sich für Men­schen mit die­ser Kon­sti­tu­ti­on folgendes:

• Trei­be regel­mä­ßig Sport um dich auszupowern.
• Ver­su­che dei­ne gesund­heit­li­chen Gren­zen nicht zu überschreiten.
• Ver­mei­de Hit­ze und star­ke Sonneneinstrahlung.
• Bevor­zu­ge Sport­ar­ten wie Schwim­men oder Jog­gen bei küh­ler Temperatur.
• Hal­te dich am bes­ten in gut gelüf­te­ten Räu­men auf.
  

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Ernährung für Pitta

Men­schen mit Pit­ta-Kon­sti­tu­ti­on brau­chen Spei­sen, die Ener­gie lie­fern und sie satt machen. Auf­grund ihres star­ken Ver­dau­ungs­feu­er kön­nen sie fast alles ver­dau­en. Für sie ist ein sät­ti­gen­des Früh­stück wie zum Bei­spiel herz­haf­te Getrei­de­flo­cken, ein Por­ridge oder ein Brot mit einem vega­nem Auf­strich gut geeig­net. Zum Mit­tag- und Abend­essen eig­nen sich nahr­haf­te Sup­pen wie Ein­töp­fe, Kit­cha­ri oder Gemü­se mit Reis­ge­rich­ten oder Para­tha. Wich­ti­ge Punk­te bezüg­lich der Ernäh­rung sind:

• Ver­su­che nach Mög­lich­keit drei regel­mä­ßi­ge Mahl­zei­ten, am bes­ten immer zu den glei­chen Zei­ten einzunehmen.
• Iss dei­ne Mahl­zeit nicht in Hek­tik und ver­su­che jeden Bis­sen gut zu kauen.
• Bevor­zu­ge küh­len­de und fri­sche Nahrungsmittel.
• Bevor­zu­ge die Geschmacks­rich­tun­gen süß, bit­ter und zusammenziehend.
• Mei­de sau­re und sehr schar­fe Spei­sen, da die­se Pit­ta erhö­hen (zum Bei­spiel Alko­hol, Kaf­fee, Cola, Sau­er­milch­pro­duk­te, Papri­ka, rotes Fleisch, Tomaten).
• Ver­mei­de zu hei­ße Speisen.

Lebensmittel für den Pitta-Typ

Hier fin­dest du einen klei­nen Aus­zug von Lebens­mit­teln, die für Pit­ta gut geeig­net sind.

• Getrei­de: Reis, Din­kel, Hafer, Ama­ranth, Quinoa
• Hül­sen­früch­te: Mung­boh­nen, Lin­sen, Kicher­erb­sen (Hül­sen­früch­te sind für Pit­ta-Men­schen sehr wich­tig, da sie ein guter Pro­te­in­lie­fe­rant sind.)
• Gemü­se: Kohl, Erb­sen, Süß­kar­tof­fel, grü­nes Blatt­ge­mü­se, Broc­co­li, Spar­gel, Avo­ca­do, Lauch, Gut­ke, Pil­ze, Fen­chel, Sellerie
• Obst: Melo­ne, Kokos­nuss, Bee­ren, Äpfel, Bir­nen, Weintrauben
• Öle: Ghee, Kokos­fett, Son­nen­blu­men­öl, Oli­ven­öl, Leinöl
• Milch­pro­duk­te: Milch, Ghee, But­ter, Sah­ne, Joghurt, Zie­gen­frisch­kä­se, Frischkäse
• Nüs­se: Man­deln, Son­nen­blu­men­ker­ne, Kürbiskerne
• Süßungs­mit­tel: Ahorn­si­rup, Shar­ka­ra, Reis­si­rup, Rohrzucker
• Gewür­ze: Kar­da­mom, Kreuz­küm­mel, Kori­an­der, Min­ze, Boh­nen­kraut, Kurkuma
• Geträn­ke: stil­le Was­ser, Minz­tee, Kokoswasser

(Bit­te beach­te, dass die­se Lebens­mit­tel nur ein klei­ner Aus­zug sind)